— Думаю, не помешает сделать бульон для девочки, — подала идею Галя, надеясь, что это заставит Петру отвлечься от гадания о том, кто взял на себя заботу об умерщвлении птицы.

— О, хорошая идея, — кухарка улыбнулась. — Ей пока рано есть что-то твердое.

Галина Николаевна кивнула, а сама подумала, что, возможно, человеку с раной брюшной полости первое время вообще не стоит что-либо есть или пить. К сожалению, она никогда не увлекалась медициной, так что могла лишь предполагать, насколько опасно давать человеку с дырой в животе еду или питье.

Допрашивать девочку Галя запретила. Несмотря на исцеление, у ребенка все еще было мало сил.

Убедившись, что рядом с постелью сидеть бесполезно, все отправились по своим делам. Петра, как обычно, обосновалась на кухне, решив как можно скорее сделать что-нибудь с петухами. Легран ушел по своим делам в город. Лёка мгновенно испарилась где-то в доме, возможно, отправилась помогать Йоргану, который был занят приведением в порядок комнат на первом этаже под номерами.

Места там было много. Вскоре нужно будет придумать, что делать со свободными помещениями. Галя пока не трогала их, но кое-какие мысли у нее были.

Для начала ей не нравилось, что здесь не было места для того, чтобы помыться. Обычно она принимала ванну прямо в своей комнате, но для этого нужно было приложить некоторые усилия.

Так что Галина Николаевна решила оставить одно из помещений на первом этаже под ванную комнату. Кроме того, это место можно будет использовать и как прачечную. Надо ведь где-то стирать простыни постояльцев и их вещи.

Конечно, Галя понимала, что постоянные испарения навредят потолочному покрытию. Полы тоже вряд ли останутся невредимыми. Именно поэтому она попросила Жакара в одной из комнат полы оставить нетронутыми — Галина намеревалась позже положить там каменные блоки. Каменщикам уже был отдан заказ, так что вскоре строителям придется вернуться, чтобы положить пол в оставшейся комнате.

С потолком было сложнее. Его нельзя было поменять так просто.

Когда она пояснила проблему Жакару, он в обычной своей манере восхитился ее умом и предложил выход. Устойчивой к воде древесины в этом мире не было (по крайней мере, Жакар про такое дерево не знал), поэтому мужчина предложил пропитать балки и доски специальным раствором. Он заверил, что после этого потолок в том месте прослужит гораздо дольше.

Таким раствором моряки обрабатывали корабли. Средство стоило очень дорого, так что мало кто из живущих на суше прибегал к его использованию. Многие люди даже не знали о чем-то подобном.

Можно было пропитать этим составом все деревянные составляющие в доме, но раствор действительно стоил дорого, поэтому Галя решила обойтись только одной комнатой.

Галина Николаевна не намеревалась заставлять будущих работников постоянно греть воду на кухне. Да и неудобства поварам доставлять тоже не хотелось. Поэтому она задумала построить в ванной комнате отдельную печь. Для дымохода были оставлены соответствующие отверстия в потолке, оставалось найти печника, который возьмется за работу.

После того как печь будет построена, работникам не придется бегать с полными ведрами на кухню, а потом на второй этаж. Да и в самой ванной (или банной) будет достаточно тепло, так что клиентам не придется морозиться даже зимой. И девочки смогут стирать постельное белье и вещи клиентов с комфортом.

— Куда-то идете, госпожа? — полюбопытствовала Петра, когда Галя вошла на кухню.

Ей нужно было сходить к стене и сперва посмотреть, как происходит поиск работников. Она уже определилась, кто ей требовался.

Для начала парочка подавальщиц. Кроме этого, нужно отыскать помощниц или помощников для Петры. Вряд ли женщине будет легко готовить на всех в одиночку. Конечно, Галина могла помочь с приготовлением заказов, но заниматься этим постоянно не хотелось.

Еще нужны вышибалы. Без крепких мужчин в таком деле никак. Мало ли кто решит побуянить. Сама она не сможет усмирить такого наглеца. Да и люди будут вести себя более спокойно, если увидят внушительную охрану.

Конюх тоже обязателен. Сама Галина Николаевна понятия не имела, как заниматься лошадьми. Она знала, что их надо кормить, поить, распрягать и ухаживать, но практических навыков у нее не было совсем.

Близко эти создания она видела только в далекой юности. Даже сидела на одном однажды. Этим ее опыт и ограничивался.

В принципе, все. Еще потребуется управляющий, но Галя решила взять эту роль на себя. По крайней мере в ближайшее время. Потом будет видно, нужно ли нанимать отдельного человека.

— На рынок, — ответила Галя. После посещения стены она намеревалась пройтись по лавкам и выбрать те, в которых в дальнейшем они будут закупаться продуктами.

— Я пойду с вами, — произнесла внезапно Лёка. Заметив, что все смотрят на нее, она добавила чуть тише: — Госпожа.